Når din proces afhænger af stivelsesomdannelse, har du brug for enzymydelse, du kan planlægge efter. Vores Amylase (General-Purpose) er udviklet til pålidelig fortynding over pH 4.5–7.0 og 55°C–95°C (afhængigt af kvalitet)—og understøtter dannelse af fermenterbare sukkerarter i bagning, effektiv omdannelse fra stivelse til sødemiddel til sirupproduktion, fuldstændig stivelsesomdannelse ved mæskning, forbedret stivelsesfordøjelighed i foder og mere smidig proceshåndtering i tekstiler og biobrændstofslurryer. Vi prioriterer vejen fra prøve til PO med COA/TDS-dokumentation og indkøbsklar emballage. Aktivitet 10,000–100,000 U/g (flere kvaliteter). Optimal pH 4.5–7.0. Optimal temperatur 55°C–95°C (afhængigt af kvalitet). Lysegult til brunt pulver eller væske. MOQ 25 kg. Leveres globalt.
Amylase (General-Purpose) Enzympulver
10,000 – 100,000 U/g
Kundetestet Amylase (General-Purpose) nedbryder stivelse til dextriner og fermenterbare sukkerarter under praktiske industrielle forhold—og hjælper teams med at forbedre omdannelse, reducere viskositet og stabilisere efterfølgende procestrin.
Danner fermenterbare sukkerarter fra melstivelse og forbedrer dejhåndtering, ovnspring, skorpefarve og anti-staling-egenskaber.
Kerneenzym i omdannelsen fra stivelse til sødemiddel. Fortynder stivelse til dextriner som første trin før glucoamylase-sakkarificering.
Supplerer maltens enzymer ved brygning med ris, majs eller sorghum. Sikrer fuldstændig stivelsesomdannelse ved mæskning.
Forbedrer stivelsesfordøjeligheden i foderblandinger og øger energitilgængeligheden for fjerkræ, svin og akvakulturarter.
Fjerner stivelsesappretur fra tekstiler før farvning. Arbejder ved moderate temperaturer med bred pH-tolerance.
Fortynder korn- og knoldstivelse til brændstofethanolfermentering, reducerer slurryviskositet og muliggør effektiv sakkarificering.
| Enzymnavn | Amylase (General-Purpose) (EC 3.2.1.1 / EC 3.2.1.2) |
| Aktivitet | 10,000 – 100,000 U/g (flere kvaliteter) |
| Optimal pH | 4.5 – 7.0 |
| Optimal temperatur | 55°C – 95°C (afhængigt af kvalitet) |
| Udseende | Lysegult til brunt pulver eller væske |
| Kilde | Aspergillus oryzae / Bacillus subtilis |
| Holdbarhed | 12 måneder (forseglet, køligt og tørt sted) |
| Emballage | 25 kg fiberdrums / 30 kg jerricans / bulk |
| MOQ | 25 kg |
| Certificeringer | ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade |
Du modtager ikke bare et enzym—du får en prøveklar proces. Vi hjælper din prøveanmodning hurtigt videre til COA-gennemgang og indkøbsplanlægning med minimal frem-og-tilbage-kommunikation.
Vores Amylase (General-Purpose) leveres i flere aktivitetsgrader, så den matcher dit mål for fortyndingsvindue over pH 4.5–7.0 og 55°C–95°C (afhængigt af kvalitet).
ISO 9001, HALAL, KOSHER og Food Grade muligheder er tilgængelige. Vi leverer COA/TDS og understøtter din kvalificeringsproces til interne krav.
Tilgængelig som lysegult til brunt pulver eller væske i 25 kg fiberdrums, 30 kg jerricans eller bulkforsyning. MOQ starter ved 25 kg, så skalering forbliver overskuelig.
Når du anmoder om en prøve, deler vi relevante COA/TDS-oplysninger og bekræfter dit mål for pH- og temperaturinterval. Det hjælper dit team med at gennemføre omdannelsesforsøg trygt, før I forpligter jer til et køb.
For bedste ydeevne bør du planlægge omkring optimal pH 4.5–7.0 og optimal temperatur 55°C–95°C (afhængigt af kvalitet). Vi kan hjælpe med at tilpasse dine forsøgsbetingelser til den rette kvalitet.
U/g er den målte aktivitet pr. gram. Højere aktivitetsgrader opnår typisk hurtigere fortynding ved samme dosering, men den endelige dosering bør bekræftes i dit applikationsforsøg.
Ja. Vores Amylase (General-Purpose) fås som lysegult til brunt pulver eller væske, afhængigt af din proces og emballagepræference.
Ja. Vi understøtter ISO 9001 og kan levere HALAL- og KOSHER-dokumentation samt Food Grade-muligheder afhængigt af dit behov.
Fortæl os om din anvendelse, mål-pH og forventet volumen. Vi sender en gratis prøveproces—COA, praktiske forsøgsnoter og konkurrencedygtig pris inden for 24 timer.