제품 사양
| 효소명 | 아밀레이스(범용) (EC 3.2.1.1 / EC 3.2.1.2) |
| 활성도 | 10,000 – 100,000 U/g (다양한 등급) |
| 최적 pH | 4.5 – 7.0 |
| 최적 온도 | 55°C – 95°C (등급에 따라) |
| 외관 | 연한 노란색~갈색 분말 또는 액상 |
| 원료 | Aspergillus oryzae / Bacillus subtilis |
| 유통기한 | 12 개월 (밀봉, 서늘하고 건조한 곳) |
| 포장 | 25 kg 섬유 드럼 / 30 kg 제리캔 / 벌크 |
| MOQ | 25 kg |
| 인증 | ISO 9001, HALAL, KOSHER, 식품 등급 |
왜 우리에게서 소싱해야 할까요
구매자를 위한 리드 퍼널 지원
효소만 받는 것이 아니라, 바로 테스트 가능한 경로를 받습니다. 샘플 요청이 COA 검토와 구매 계획으로 빠르게 이어지도록, 불필요한 왕복을 최소화하며 도와드립니다.
공정에 바로 쓰는 전분 성능
당사의 아밀레이스(범용)는 pH 4.5–7.0 및 55°C–95°C(등급에 따라) 범위에서 목표 액화 윈도우에 맞출 수 있도록 여러 활성 등급으로 공급됩니다.
QA에 바로 전달 가능한 문서
ISO 9001, HALAL, KOSHER 및 식품 등급 옵션을 제공합니다. COA/TDS를 제공하고, 내부 요구사항에 맞춘 자격(qualifications) 프로세스를 지원합니다.
조달 친화 포장 & 연속성
연한 노란색~갈색 분말 또는 액상으로 제공되며, 25 kg 섬유 드럼, 30 kg 제리캔 또는 벌크 공급이 가능합니다. MOQ는 25 kg부터 시작해 스케일업도 관리하기 쉽습니다.
자주 묻는 질문
샘플부터 PO까지의 과정을 어떻게 지원하나요?
샘플을 요청하신 후, 관련 COA/TDS 정보를 공유하고 목표 pH 및 온도 범위를 확인해 드립니다. 구매를 결정하기 전, 팀이 전환(컨버전) 테스트를 자신 있게 수행하는 데 도움이 됩니다.
어떤 pH와 온도 범위를 계획해야 하나요?
최상의 성능을 위해 최적 pH 4.5–7.0 및 최적 온도 55°C–95°C(등급에 따라) 범위를 기준으로 계획해 주세요. 테스트 조건을 적절한 등급에 맞추도록 도와드릴 수 있습니다.
10,000–100,000 U/g는 투입(도징)에서 무엇을 의미하나요?
U/g는 g당 측정된 활성도입니다. 일반적으로 활성 등급이 높을수록 동일 도징에서 더 빠른 액화를 달성할 수 있지만, 최종 도징은 적용 분야의 테스트로 확인하는 것이 좋습니다.
분말과 액상 모두 공급 가능한가요?
네. 공정과 포장 선호에 따라 당사의 아밀레이스(범용)는 연한 노란색~갈색 분말 또는 액상 형태로 제공됩니다.
ISO 9001, HALAL, KOSHER 같은 인증을 제공하나요?
네. ISO 9001을 지원하며, 요구사항에 따라 HALAL 및 KOSHER 문서와 식품 등급 옵션도 제공할 수 있습니다.
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적용 분야, 목표 pH, 예상 물량을 알려주세요. 24시간 내 COA, 실무용 테스트 노트, 경쟁력 있는 가격과 함께 무료 샘플 경로를 보내드리겠습니다.
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