Amylase (General-Purpose)
Amylase (General-Purpose) (EC 3.2.1.1 / EC 3.2.1.2) — Bygget til stivelseslikvifaktion, end-to-end support til købere
Når din proces afhænger af omdannelse af stivelse, har du brug for enzymydelse, du kan planlægge ud fra. Vores Amylase (General-Purpose) er udviklet til pålidelig likvifaktion ved pH 4,5–7,0 og 55°C–95°C (kvalitetsafhængigt) — og understøtter dannelse af fermenterbare sukkerarter til bagning, effektiv konvertering fra stivelse til sødemiddel til sirupproduktion, fuld stivelsesomdannelse i mashing, forbedret stivelsesfordøjelighed i foder samt mere smidig proces i tekstil- og bioethanol-slurries. Vi prioriterer din trial-to-PO-vej med COA/TDS-dokumentation og emballage, der er klar til indkøb. Aktivitet 10.000–100.000 U/g (flere kvaliteter). Optimal pH 4,5–7,0. Optimal temperatur 55°C–95°C (kvalitetsafhængigt). Lysegult til brunt pulver eller væske. MOQ 25 kg. Afsendes til hele verden.
Års erfaring
Lande der afsendes til
9001-certificeret
Amylase (General-Purpose) enzympulver
10.000 – 100.000 U/g
Trusted by manufacturers in 35+ countries
How Amylase Catalyses the Reaction
Activity vs. Temperature & pH
Reaction-rate curves for optimal temperature and pH — useful for process design and dosing.
Why Source From Us
- Worldwide shipping to 35+ countries
- ISO 9001, HALAL & KOSHER certified
- Food-grade & industrial-grade product lines
- Full batch traceability & technical data sheets
Anvendelser
Kundetestet Amylase (General-Purpose) nedbryder stivelse til dextriner og fermenterbare sukkerarter under praktiske industrielle forhold — og hjælper teams med at forbedre konvertering, reducere viskositet og stabilisere downstream-processer.
Bagning
Danner fermenterbare sukkerarter fra melstivelse, hvilket forbedrer dejhåndtering, ovnopslag, skorpefarve og anti-staling-egenskaber.
Glukose- & fruktosesirup
Kerneenzym i konvertering fra stivelse til sødemiddel. Likvifaktion af stivelse til dextriner som første trin før glucoamylase-sakkarificering.
Brygning & destillation
Supplerer malt-enzymer til adjunct-brygning med ris, majs eller sorghum. Sikrer fuld stivelsesomdannelse i mashing.
Dyrefoder
Forbedrer stivelsesfordøjeligheden i sammensatte foderblandinger og øger energitilgængeligheden for fjerkræ, svin og akvakulturarter.
Tekstilprocessering
Fjerner stivelses-sizing fra tekstiler før farvning. Virker ved moderate temperaturer med bred pH-tolerance.
Produktion af biofuel
Likvifaktion af korn- og knoldstivelse til brændstofethanolfermentering, reducerer slurrys viskositet og muliggør effektiv sakkarificering.
Produktspecifikationer
| Enzymnavn | Amylase (General-Purpose) (EC 3.2.1.1 / EC 3.2.1.2) |
| Aktivitet | 10.000 – 100.000 U/g (flere kvaliteter) |
| Optimal pH | 4,5 – 7,0 |
| Optimal temperatur | 55°C – 95°C (kvalitetsafhængigt) |
| Udseende | Lysegult til brunt pulver eller væske |
| Kilde | Aspergillus oryzae / Bacillus subtilis |
| Holdbarhed | 12 måneder (forseglet, køligt og tørt sted) |
| Emballage | 25 kg fiber-tromler / 30 kg jerricans / bulk |
| MOQ | 25 kg |
| Certificeringer | ISO 9001, HALAL, KOSHER, Fødevarekvalitet |
Hvorfor vælge os
Lead-funnel support bygget til købere
Du modtager ikke bare et enzym — du får en trial-ready vej. Vi hjælper din prøveanmodning hurtigt videre til COA-gennemgang og indkøbsplanlægning med minimal frem og tilbage.
Stivelsesydelse klar til proces
Vores Amylase (General-Purpose) leveres i flere aktivitetsgrader, så den matcher dit ønskede likvifaktionsvindue ved pH 4,5–7,0 og 55°C–95°C (kvalitetsafhængigt).
Dokumentation, du kan give til QA
ISO 9001, HALAL, KOSHER og Fødevarekvalitet-muligheder er tilgængelige. Vi leverer COA/TDS og understøtter din kvalificeringsproces til interne krav.
Emballage, der er nem at købe ind med, og kontinuitet
Tilgængelig som lysegult til brunt pulver eller væske med 25 kg fiber-tromler, 30 kg jerricans eller bulklevering. MOQ starter ved 25 kg, så skalering forbliver overskuelig.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan understøtter I prøve-til-PO-processen?
Efter du har anmodet om en prøve, deler vi relevante COA/TDS-oplysninger og bekræfter dit mål for pH og temperaturinterval. Det hjælper dit team med at køre konverteringstests med sikkerhed, før I forpligter jer til et køb.
Hvilket pH- og temperaturområde skal vi planlægge for?
Til bedste ydelse skal du planlægge ud fra optimal pH 4,5–7,0 og optimal temperatur 55°C–95°C (kvalitetsafhængigt). Vi kan hjælpe med at tilpasse jeres trialbetingelser til den rigtige kvalitet.
Hvad betyder 10.000–100.000 U/g for dosering?
U/g er den målte aktivitet pr. gram. Højere aktivitetsgrader opnår typisk hurtigere likvifaktion ved samme dosering, men den endelige dosering bør bekræftes i jeres applikations-trial.
Kan I levere både pulver- og væskeformer?
Ja. Vores Amylase (General-Purpose) fås som lysegult til brunt pulver eller væske afhængigt af din proces og emballagepræference.
Tilbyder I certificeringer som ISO 9001, HALAL og KOSHER?
Ja. Vi understøtter ISO 9001 og kan levere dokumentation for HALAL og KOSHER samt muligheder for Fødevarekvalitet afhængigt af dit krav.
Få en gratis prøve & tilbud
Fortæl os om din anvendelse, mål-pH og forventet volumen. Vi sender en gratis prøvevej — COA, praktiske trial-noter og konkurrencedygtig pris inden for 24 timer.